Het rantsoen van rauw voedsel omvat verse rauwe producten die werden gekweekt in milieuvriendelijke omstandigheden, zonder de toevoeging van chemische groeistimulanten en niet werden onderworpen aan bevriezen of koken.
Het belangrijkste product in het voedsel van rauw voedsel is verse kruiden, dat wil zeggen sla, peterselie , dille en sommige gewassen van sommige gewassen. Voeg toe aan de lijst met wilde kruiden - brandnetel, paardenbloem, klaver en vele anderen. In het groen is heel veel een vitaal eiwit, dus deze producten leveren het lichaam de nodige aminozuren en energie. Kruiden zijn rijk aan vitamines en mineralen die voor de immuniteit zorgen en de functie van alle organen en systemen normaliseren.
In het rauwkostmenu zijn vers fruit en bladgroente noodzakelijkerwijs inbegrepen, maar het wordt aanbevolen om wortelgroenten heel weinig te consumeren. De meest noodzakelijke vruchten zijn appels, omdat ze rijk zijn aan ijzer, die rode bloedcellen en citrusvruchten nodig hebben, omdat ze naast vitamines, antikankerverwekkende stoffen en antioxidanten bevatten.
Het belangrijkste voedsel in het dieet van de zomer is bessen. Je kunt een groot aantal tuinbessen consumeren - kersen, aalbessen, aardbeien, frambozen en wilde - veenbessen, veenbessen, aardbeien en anderen.
Gedroogd fruit, verschillende zaden en noten zijn ook aanvaardbaar op de rauwe voedseltabel.
Grondstoffen moeten noodzakelijk genoeg honing, plantaardige oliën (vooral olijf- en lijnzaad) bevatten. Voor een goede werking van het maag-darmkanaal is een grote hoeveelheid water nodig - als u naar een menu met rauw voedsel bent overgestapt, drink dan minstens 3 liter water per dag.
Menu voor rauwe voeding
- Het ontbijt van het rauwe eten bestaat uit salades van verse groenten, bijvoorbeeld gekleed in olijfolie. Je kunt vers geperst sinaasappelsap drinken.
- Voor de lunch kunnen gerechten voor rauw voedsel worden gevarieerd met gekiemde ontbijtgranen en verse zelfgemaakte melk in kleine hoeveelheden, waardoor een fruitsalade wordt gemaakt met pruimen en walnoten. Als u in de buurt van de zee woont, kunt u verse zeevruchten eten.
- Halverwege de middag worden er veel bessen of appels aanbevolen, afhankelijk van het seizoen.
- Tijdens het avondeten is het handig om een paar fruit met honing te eten, je kunt geen gefrituurde zaden of watermeloen maken.