Snack op chips is vaak te zien op feestelijke tafels of cocktailparty's. Het is niet alleen een elegante en originele manier om verschillende salades te serveren, maar ook een mooie decoratie van de hele tafel, omdat het gerecht er heel plechtig en elegant uitziet. We brengen enkele originele opties voor het bereiden van dergelijke snacks onder de aandacht, en dan kun je je eigen ongewone snacks op chips bedenken en experimenteren.
Het belangrijkste om te onthouden is dat de snack heel fijn gesneden moet worden, en je moet hem direct voor het opdienen vullen, zodat onze chips niet doorweekt zijn. Het is vermeldenswaard dat de chips zelf thuis kunnen worden gekookt. U kunt het recept dus gebruiken voor chips in de oven of nachoschips .
Recept voor kaassnacks op frites
ingrediënten:
tomaat - 2 stuks; kaas van harde variëteiten - 200 g; greens - naar believen; knoflook - 2 teentjes; mayonaise - voor het tanken; olijven zonder zaden of olijven - ter decoratie.
voorbereiding
Om een kaassnack op friet te bereiden, neem een tomaat, fijn in blokjes gesneden. Kaas wordt op een fijne rasp ingewreven, knoflook wordt door een pers gepasseerd. Meng de kaas met tomaten, knoflook, fijngehakte groente en voor het opdienen alles met mayonaise, roer. We koelen 30 minuten in de koelkast en leggen een theelepel op de chips. Versier de schotel voor het serveren met olijven of olijven.
Snack op chips met zalm
ingrediënten:
- verse tomaten - 2 stuks;
- Parmezaanse kaas - 100 g;
- kappertjes - naar smaak;
- gezouten zalm - 100 g;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- verse basilicum;
- mayonaise - voor het tanken;
- fiches - 150 g.
voorbereiding
Tomaten fijngehakt, voeg geraspte kaas, geperste knoflook, kappertjes, in blokjes gesneden zalm en meng. We vullen alles met mayonaise en leggen op chips.
Snack op chips met garnalen en avocado
ingrediënten:
- garnalen - 100 g;
- avocado's - 1 stuk;
- citroensap - 1 theelepel;
- rode ui - 1 stuk;
- kaas - 100 g;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- peterselie greens;
- zout - naar smaak;
- fiches - 200 g.
voorbereiding
Om snacks op frites te bereiden, nemen we garnalen en koken ze in lichtgezouten water. Maak avocado schoon, verwijder de steen en snij het vlees in kleine plakjes, besprenkeld met citroensap. Vervolgens maken we de uien schoon en snijden ze samen met de greens. Kaas wordt gewreven op een grote rasp. Nu worden de avocadopulp, greens en kaas grondig gemalen in een blender tot een uniforme romige staat. De resulterende massa zout, peper en meng met mayonaise. We verspreiden de vulling op de chips en decoreren de bovenkant met garnalen en verse kruiden.
Voorgerecht met Pringley-chips
ingrediënten:
- rijst - 1 item;
- ingelegde komkommers - 2 stuks;
- Verse komkommers - 2 stuks;
- krabvlees - 250 g;
- grote spaanders Pringley - 150 g.
voorbereiding
We nemen krabvlees en snipperen in kleine blokjes. Soortgelijk, vermaal verse en gepekelde komkommers. Roer het krabvlees, gekookte rijst, komkommer en breng op smaak met mayonaise. We mengen de massa goed en leggen een theelepel op de chips. Gebakken frietjes met vulling verdelen zich op een grote platte schaal en worden 2 uur in de koelkast schoongemaakt, zodat ze niet nat worden en het gerecht heeft zijn verbazingwekkende smaak niet verloren.
Snack op chips met kaviaar
ingrediënten:
- chips - 150 g;
- boter - 50 g;
- rode of zwarte kaviaar - naar smaak.
voorbereiding
Op een plat groot gerecht verspreiden we keurig aardappelchips. Zet vervolgens op elke top een beetje zachte boter en een theelepel rode of zwarte kaviaar naar smaak. We bereiden deze verbazingwekkende en heerlijke snack onmiddellijk voor het opdienen, want binnen een paar uur kan het gerecht luchtig worden en aanzienlijk van smaak verliezen.