Je zult behoorlijk wat tijd spenderen aan het creëren van dit culinaire meesterwerk, dat je veilig in de rubriek "als bezoekers onverwachts naar je toe komen" kan plaatsen. Het bereiden van de producten duurt 5 minuten, net zoveel als u besteedt aan het kneden van het deeg, en bak snelle pizza in een braadpan gedurende 10 minuten.
Voor liefhebbers van worst
De combinatie van gerookt spek, worstjes of ham en groenten en kaas laat niemand onverschillig. Je zult dit gerecht keer op keer opnieuw bereiden.
ingrediënten:
- een middelgroot kippenei - 3 stuks;
- zelfgemaakte zure room dik vet - ongeveer 150 g;
- magere mayonaise zonder azijn en aroma's - 3 el. lepels;
- gezeefd in / met bloem van tarwekwaliteit - ongeveer 150-180 g;
- kaas met goede smeltbaarheid, beter hard - 50-70 g;
- vlees gerookte producten (worst, borst, stroma, ham, kippenvlees) - ongeveer 100 g;
- tomaten dicht rose - 2 st.;
- zoete (bij voorkeur rode) peper - 1 stuk;
- peterselie of dille - een paar takjes.
voorbereiding
Vertel je hoe je een snelle pizza maakt in een koekenpan met de meest betaalbare producten. In de kom (plastic of geëmailleerd) mix zure room en mayonaise, rijden we in dezelfde eieren. U hoeft het deeg niet te zout, om de nieren niet te overladen, er is al zout in de mayonaise, maar er kunnen een beetje kruiden aan worden toegevoegd. Zeef een beetje bloem, kneed het deeg. Het glijdt niet in een bal, het blijft vrij vloeibaar.
Koekenpan met een dikke bodem (je kunt met keramische of teflon coating) een beetje olie en verdeel het deeg. We stoppen er gerookt vlees op. Je kunt één soort vlees gebruiken en je kunt een handvol fijngehakte dunne borst, een paar plakjes worst, een beetje vlees, mengen. We plaatsen tomaten op de vleeslaag. Ze snijden ze in dunne, bijna transparante plakjes, cirkels of plakjes. De volgende laag is fijngehakte peper (alleen zaden en septa worden verwijderd). Bestrooi met gehakte kruiden en de laatste laag gewreven kaas. Je kunt de kleinste rasp gebruiken, je kunt op een grote rasp wrijven, maar gelijkmatig verdelen. We zetten op het vuur, op matig vuur onder het deksel, instant pizza in een koekenpan wordt geroosterd gedurende 10 minuten. We starten een gerecht op, snijd het benodigde aantal plakjes in en serveer met ketchup of andere tomatensaus.
Pizza met vis en zeevruchten
Voor degenen die lichter eten prefereren, kan een snelle pizza met gerookt vlees in een koekenpan gemaakt van mayonaise te vettig en zwaar lijken.
ingrediënten:
- gekookte vis (zee, bijvoorbeeld baars), filets in putjes - 50 g;
- het ontdooide mengsel "Sea cocktail" - 100 g;
- tomaten zijn geel, niet waterig - 2 stuks;
- roomkaas is niet moeilijk - 120-150 g;
- meel van harde tarwe in / s - 2 kopjes;
- olie "Farmer" en dergelijke - 100 g;
- kip groot ei - 1 stuk;
- volle melk gekookt of warm water - ½ kop;
- zoute zee zonder toevoegingen - 1/3 theelepel.
voorbereiding
Snelle pizza in een koekenpan zonder zure room en mayonaise wordt verkregen met een knapperiger substraat. De olie moet worden verwarmd, zodat deze niet smelt, maar deze wordt zacht. Daarin voegen we zout toe, we schenken warme melk en eieren. Snel roeren en zeven de bloem in porties, lepel, meng een vrij steile deeg. Verdeel het op de bodem van de braadpan, je kunt de taart naar voren rollen, je kunt gewoon je armen strekken. We vullen de vulling op de taart. Als de "Sea Cocktail" eenvoudig bevroren was, moet deze gedurende 5 minuten in kokend water worden verlaagd en vervolgens worden afgekoeld. Strooi de pizza met kaas (shabby op een handige rasp) en onder het deksel gedurende 10 minuten op matig vuur. De taak is niet om de pizza te overdrijven, anders zal het moeilijk worden.
Als je yoghurt hebt achtergelaten
Als je plotseling niet-goedgekeurde kefir hebt verlaten, schenk het dan medelijden, en laat je luiheid roosteren, de beste uitweg - snelle pizza in een koekenpan op kefir. De vulling kan worden genomen, bijvoorbeeld, gebakken champignons, groenten, vlees of worst, olijven, de bovenste laag - noodzakelijkerwijs kaas. Vertel je hoe je een deeg kunt maken voor een snelle pizza op kefir.
ingrediënten:
- kefir (niet erg vet, optimaal - 1,5%) - 1 glas;
- grote kwaliteit kippenei - 2 stuks;
- gezeefd bloem - 2,5 kopjes;
- zout - naar smaak;
- voedsel witte soda - aan het einde van een mes of een lepel.
voorbereiding
Meng in een kom kefir met soda, wanneer bubbels actief kruipen, voegen we eieren en bloem toe. We kneden het deeg, verdelen eventuele vullingen in de basislaag en sturen ze naar de koekenpan onder het deksel. Pizza op een snelle hand in een koekenpan wordt ook in 10 minuten klaargemaakt.