Weet niet wat gasten moeten behandelen? We raden aan om aardappelen in de oven te bakken met kaas. Dit gerecht ziet er ongelooflijk elegant uit en het is heerlijk, geurig en zeer bevredigend.
Aardappelen "Garmoshka", gebakken in de oven met kaas
ingrediënten:
- aardappelen - 845 g;
- boter - 75 g;
- kaas - 190 g;
- specerijen.
voorbereiding
Mijn aardappel wordt geborsteld en in dunne plakjes gesneden. Roomboter smelten en smeren met een ovenschaal. In de resterende olie gooien we kruiden en bedekken met dit mengsel elke snee aardappelen. We strooien de voorbereide groenten in een vorm, besprenkelen met geraspte kaas en sturen het naar een voorverwarmde oven.
Recept voor aardappelen gebakken in de oven met kaas
ingrediënten:
- de jonge aardappelen zijn 755 g;
- kaas - 170 g;
- room met laag vetgehalte - 405 ml;
- een ei is groot - 1 stuk;
- knoflook - naar smaak;
- plantaardige olie - 45 ml;
- specerijen.
voorbereiding
Om aardappelen gebakken in room te maken, raspt u de kaas op een rasp en mengt u de helft van de portie met melk en eieren. Zout de vulling naar smaak en zet apart. Aardappelen worden gereinigd, gewassen en in cirkels gesneden. We zetten de aardappelen in geoliede vorm, voegen zout toe, persen knoflook uit, besprenkelen met olie en mengen. Vul de bovenkant met een melkachtig mengsel en bedek de braadpan met folie. Bak de jonge aardappelen in de oven, bestrooid met veel kaas, op een temperatuur van 195 graden en 45 minuten.
Aardappelen gebakken met champignons en kaas
ingrediënten:
- aardappelen - 985 g;
- kwark - 490 g;
- verse champignons - 185 g;
- ui - 70 g;
- mayonaise - 65 ml;
- specerijen;
- frisse greens.
voorbereiding
Mijn aardappel wordt geborsteld en in een uniform gekookt. Na afkoeling en zorgvuldig in tweeën gesneden. Verwijder de lepel voorzichtig met een lepel en wrijf hem over de rasp. Champignons en uien worden verwerkt en gebruind op plantaardige olie. We brengen het gebraad over in een kom, voegen aardappelpuree toe, kruiden met mayonaise en voegen de kaaskaas toe. Gooi kruiden naar smaak en mix alles tot homogeniteit. We vullen de aardappelen met vulling, leggen ze op een bakplaat en bakken de schotel 25 minuten in een voorverwarmde oven.
Aardappelen gebakken met gehakt en kaas
ingrediënten:
- vlees eigen vlees - 510 g;
- aardappelen - 980 g;
- ui - 70 g;
- kaas - 145 g;
- zure room - 205 ml.
voorbereiding
Uien en aardappelen worden in dunne cirkels gewassen, schoongemaakt en versnipperd. Schenk in een kom zure room, aardappelen, gooi kruiden en meng. Neem vervolgens de vorm en leg de schotellagen: aardappelen in zure room, gehakt en uienringen. Top met bestrooid met geraspte harde kaas en bak het gerecht 45 minuten op een temperatuur van 185 graden.
Aardappelen in de schil met spek en kaas
ingrediënten:
- aardappelen - 675 g;
- specerijen;
- olijfolie.
Voor de vulling:
- spek - 45 g;
- ui - 55 g;
- knoflook;
- zure room - 230 ml;
- Cheddar kaas - 160 g.
voorbereiding
Aardappelen worden gereinigd, doorboord met een vork, gegoten met olijfolie, besprenkeld met zout en op geoliede wijze gelegd
Bacon versnipperde blokjes en bak tot de onbeschoftheid in de olie op een verwarmde braadpan. Apart gehakte gehakte uien met knoflook. Gebakken aardappelen afkoelen, in tweeën snijden en voorzichtig de ingewanden eruit halen. We pikken de geëxtraheerde pulp in puree, voegen geroosterd vlees toe, spek, zetten zure room en gieten de meeste geraspte kaas eruit.
Aardappelen worden neergelegd op een bakplaat, gevuld met vulling en besprenkeld met kaas erop. Bak het gerecht 15 minuten en serveer het op een feestelijke tafel in een warme schaal direct op de bakplaat.