Haring in Koreaanse stijl - recept

Als u het geluk hebt om verse of vers ingevroren haring te kopen, kunt u een dozijn heerlijke gerechten bereiden. Echter, het beitsen, marineren, vooral roken, kost tijd. We laten de gefrituurde haring naar het Chinees en het Nederlands, en we zullen de technologie van de oosterse keuken gebruiken. Hij van haring in het Koreaans - dat is wat snel en gemakkelijk wordt voorbereid.

Geen extra kosten

De meest budgettaire en eenvoudige optie is om de haring van haring in het Koreaans te bereiden met wortels. We gebruiken het mengsel van plantaardige kruiden die in de winkel zijn gekocht in Koreaanse stijl, kies het optimale, maar zonder zout.

ingrediënten:

voorbereiding

Vertel je hoe je een haring maakt in het Koreaans. Eerst snijden we natuurlijk de haring (we reinigen, we verwijderen de binnenkant, we snijden de koppen, staarten, vinnen af). Vis snijden is een delicate kwestie, je moet alle botten verwijderen, zodat er een schone filet overblijft, deze is dun dun - 3-4 mm over het karkas. We stoppen de vis in een glazen of geëmailleerde container en gieten azijn. Meng gedurende een half uur twee keer en laat vervolgens uitlekken. Leg de uien, snij met dunne ringen, gelaagd met wortel en haring. Meng de boter, zout, kruiden, geperst door de knoflookpers en warm op tot een sterk aroma verschijnt. Giet ons mengsel, voeg sojasaus of balsamico toe en wacht een half uur. Roer. We herhalen drie keer. Zoals u kunt zien, is haring slechts een eenvoudig visrecept in het Koreaans. Dit kost geen tijd of veel geld en daarom zullen velen het leuk vinden.

Eenvoudiger is eenvoudig

Als er geen verse of vers ingevroren haring kan worden gekocht, bereidt u een ander gerecht. Hij van gezouten haring in het Koreaans - het is fantastisch heerlijk en vrij eenvoudig.

ingrediënten:

voorbereiding

We verdelen de haring (je kunt natuurlijk een kant-en-klare filet kopen, maar de kwaliteit ervan is moeilijker te controleren dan de kwaliteit van hele haring). Filet in kleine blokjes of reepjes gesneden. In de schaal voegen we onze vis, wortels en fijngesneden uien toe. Meng de boter, sojasaus en citroensap. We mengen alle ingrediënten met dressing. We serveren hem van haring in het Koreaans, besprenkeld met sesamzaadjes, met toast of croutons.