Glühwein met een appel is erg populair, omdat het een appel is die perfect kan matchen met alle overvloed aan kruiden in dit drankje. Als u appelwijn wilt bereiden, nemen we graag recepten met u door.
Niet-alcoholische appelwijn
Degenen die geen alcohol drinken, kunnen ook de glühwein proeven. In dit geval is de rol van de basis voor de drank appelsap , maar je kunt een mengsel van verschillende sappen gebruiken of bessensap toevoegen.
ingrediënten:
- appelsap - 1 l;
- sinaasappelschil 1;
- kaneel - 1 stok;
- kruidnagels - 3 knoppen;
- honing - naar smaak.
voorbereiding
Appelsap wordt in een pan gegoten en verwarmd. Aan het hete sap lagen reepjes sinaasappelschil, een stok van kaneel en kruidnagel. We koken allemaal samen gedurende 5-10 minuten, zodat het sap de tijd heeft om vol te zitten met alle variëteit aan aroma's. Voeg suiker of honing toe aan een drankje naar wens. Niet-alcoholische appelwijn wordt warm geserveerd, onmiddellijk na het koken.
Glühwein met appelsap
In dit warme wijnrecept is ook appelsap aanwezig, maar anders dan de eerste is deze versie van de drank alcoholisch. Naast het al rijke bouquet van smaken en smaken, hebben we besloten om verschillende lepels sinaasappellikeur te gebruiken. Als er geen drank bij de hand was, vervang deze dan door sinaasappelschil.
ingrediënten:
- rode wijn - 2 flessen;
- appelsap - 1 l;
- suiker - 115 g;
- kaneel - 1 stok;
- anis - 2 sterren;
- sinaasappellikeur "Cointreau" - 3 el. lepels;
- bevroren bessen - 1 handvol;
- appels - 3 stuks.
voorbereiding
Wijn en appelsap worden gemengd en in een pan gegoten. We zetten de vloeistof op het vuur en koken met de toevoeging van suiker, kaneel en een asterisk. Roer de drank meerdere keren door en kook gedurende 15 minuten met een zwakke kook. Onmiddellijk voor het opdienen, giet in de glühwein een beetje sinaasappellikeur "Cointreau" en versier het drankje met stukjes appels en bessen.
Recept voor appelwijn
ingrediënten:
- blok cider - 4 items;
- rode wijn -1 fles;
- honing - 1/4 items;
- kaneel - 2 stokjes;
- oranje - 1 stuk;
- kruidnagel - 4 stuks;
- anis - 3 sterren.
voorbereiding
Cider en wijn worden in een geëmailleerde pot gegoten en verwarmd. Zodra de vloeistof warm wordt, doen we er een kaneelstokje, kruidnagel, een paar asterisken in, voegen een beetje honing en sinaasappelschil toe. Kook het drankje gedurende 10 minuten met een beetje koken, giet het in cirkels en decoreer met sinaasappelschilreepjes.