Funchoza - een recept van de Aziatische keuken, omkopen met eenvoud van koken en uitstekende smaakkenmerken. Om het te implementeren, moet je eerst een gespecialiseerde winkel of een grote supermarkt bezoeken en, naast extra componenten, een "glazen" noedels kopen van bonen.
Hoe een fecco klaarmaken?
Gerechten uit de schimmels worden gekenmerkt door een indrukwekkende voedingswaarde en de inhoud van het leeuwendeel aan vitamines en elementen die maximaal worden bewaard met de juiste voorbereiding. Elk van de vele recepten heeft beide onderscheidende kenmerken en gemeenschappelijke regels die hen verenigen, die moeten worden geleerd voordat u verder gaat met het ontwerp van het voedsel.
- Fuchsia noedels met een dikte van minder dan 0,5 mm worden gedurende 5 minuten met kokend water gegoten, vervolgens met koud water gewassen en gemengd met de rest van de ingrediënten bereid volgens het recept. Als een optie kunt u zo'n funchozu gedurende 30-40 minuten laten weken in koud water.
- Als de noedels die u hebt gekocht een dikte hebben van meer dan 0,5 mm, wordt deze gedurende 3-4 minuten gekookt, vervolgens in een vergiet gegoten en gespoeld met ijswater.
- Om ontlasting te voorkomen, wanneer het wordt gedrenkt of gekookt, wordt een beetje plantaardige olie aan het water toegevoegd.
Funchosa met groenten - recept
Als je niet weet hoe je de schimmel goed kunt bereiden, is de eerste variatie die je moet maken een gerecht met groenten. In deze voorstelling heeft het tussendoortje een laag caloriegehalte en doet het geen pijn, zelfs als je het voor het avondeten serveert. Het belangrijkste is om de plantaardige ingrediënten goed te hakken zodat ze in harmonie zijn met de verfijnde noedels.
ingrediënten:
- fuchoza - 300 g;
- wortelen - 300 g;
- komkommers - 2 stuks;
- Bulgaarse rode paprika - 2 stuks;
- knoflook - 2 tanden;
- olijfolie - 3 el. lepels;
- sojasaus - 4 el. lepels;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Voorbereiding fuchozy begint met de bereiding van groenten: snijdt wortels en komkommers, dan rasp ze met stro.
- Snijd de paprika's op dezelfde manier.
- Laat de groentemassa in de braadpan staan tot deze half gaar is.
- Dompel 5 minuten in kokend water noedels, giet het in een zeef, combineer met groenten.
- Voeg knoflook en andere ingrediënten toe.
Funchoso met garnalen - recept
Funchoza, waarvan het recept hieronder wordt uiteengezet, zal de fans van garnalen aanspreken, omdat het met hun deelname geformaliseerd is. Indien gewenst kan de samenstelling van de schaal worden uitgebreid door groenten die in plantaardige olie zijn geroosterd tot ze zacht zijn toe te voegen: courgettes, paprika, wortels of paddenstoelen. Na slechts 10-15 minuten te hebben doorgebracht, kunt u een maaltijd voor 4 personen maken.
ingrediënten:
- fachoza - 150 g;
- garnalen - 400 g;
- knoflook - 2-3 tanden;
- olijfolie - 3 el. lepels;
- sojasaus - 4 el. lepels;
- peper, kruiden.
voorbereiding
- Gepelde garnalen bakken in olie, voegen knoflook, sojasaus toe, mixen en verwijderen van het vuur.
- Funchozu gedrenkt, gewassen met koud water en verspreid naar garnalen.
- Stapel veel peper en kruiden.
- Na 5-10 minuten is de schimmel met garnalen doordrenkt en klaar.
Funchos met kip en groenten - recept
Meer voedzaam en voedzaam is de schimmel met kip en groenten. Om het gerecht klaar te maken, heb je een wok of een diepe koekenpan nodig waarin kip en groenten tot klaar worden gekookt, en in het laatste stadium worden ze gemengd met noedels. Het verwerken van vier porties snacks duurt niet langer dan een half uur.
ingrediënten:
- fachoza - 150 g;
- kippenfilet - 200 g;
- wortelen, paprika's en prei - 1 pc;
- knoflook - 1 tand;
- groene uien - 1 bos;
- olie - 3 el. lepels;
- dille - 3 takken;
- zout, peper, gember, sesam.
voorbereiding
- Bak de prei en knoflook 2 minuten.
- Ze stoppen kip, bruin.
- Voeg peper en wortels toe, bak 10 minuten.
- Ze zetten groene uien, kruiden, opwarmen 2 minuten, meng met de geweekte uitwerpselen.
Funchoza met vlees
Funchoza, waarvan het recept hieronder wordt gepresenteerd, is bereid met rundvlees, gedrenkt in sojasaus, voorgeraspt met dunne rietjes. Om het proces te vergemakkelijken, is de pulp enigszins bevroren. Een meer gebalanceerde smaak wordt verkregen door radijs en wortels toe te voegen en piquancy voegt gember en knoflook toe.
ingrediënten:
- fachoza - 100 g;
- runderhaas - 300 g;
- radijsgroen en wortelen - 1 stuk;
- knoflook - 4 tanden;
- sojasaus - 4 el. lepels;
- olie - 2 el. lepels;
- geraspte wortel - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
- Het gesneden rundvlees wordt gedrenkt in sojasaus gedurende 1 uur, dan wordt het teruggegooid op een zeef en laat het uitlekken.
- Bak in de olie in het wokvlees gedurende 10 minuten, leg groenten en smaakmakers, giet de resterende saus en stoof gedurende 10 minuten op een stille vuur.
- Week de noedels en voeg toe aan het frituren.
- Zo'n uitwerpselen met rundvlees kunnen zowel in warm als koud worden geserveerd.
Funchoza met champignons
Funchoza, een eenvoudig recept dat in slechts 30 minuten kan worden gerealiseerd, is ongewoon smakelijk en vol. Het effect wordt bereikt door het gebruik van verse of bevroren champignons, die een onvergetelijke smaak en aroma geven. Het verdient de voorkeur om bospaddestoelen te gebruiken, maar bij gebrek aan dergelijke is het mogelijk om te nemen en champignons.
ingrediënten:
- fachoza - 200 g;
- gekookte champignons - 500 g;
- Bulgaarse peper, wortelen en uien - 1 pc;
- knoflook - 3 tanden;
- sojasaus - 2 eetlepels. lepels;
- olie - 3 el. lepels;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Voeg op de plantaardige groenten, champignons toe en laat het in 10 minuten intrekken.
- Leg knoflook, giet sojasaus in en laat het 3 minuten warm worden.
- Week de noedels.
- Voor het serveren, mengt de schimmel met champignons en groenten, gekruid met kruiden.
Funchoza met zeevruchten - recept
Correct gebakken fuchoza met zeevruchten is een onmisbare schotel voor een dieettafel . Een matige hoeveelheid calorieën en een indrukwekkende hoeveelheid essentiële vitamines en waardevolle elementen zullen het lichaam een onschatbaar voordeel opleveren zonder schade toe te brengen aan de figuur. Het maken van 4 porties snacks duurt 30 minuten.
ingrediënten:
- fachoza - 200 g;
- zeevruchten (mix) - 400 g;
- champignons - 100 g;
- prei - 100 g;
- sojasaus - 150 ml;
- olie - 1 eetl. lepel;
- zout, peper, groene uien.
voorbereiding
- Bak de prei en champignons in de olie.
- Leg zeevruchten, bak tot klaar, giet sojasaus in.
- Breng de inhoud van de braadpan op smaak, meng met de geweekte noedels en serveer, besprenkeld met groene uien.
Salade met schimmels en groenten
Om het volgende gerecht te versieren en geen kachel nodig hebben. Het is gemaakt van noedels en verse groenten in de vorm van een smakelijke salade. Fuchozy vullen bestaat in dit geval alleen uit sojasaus, plantaardige olie en azijn. De samenstelling kan echter worden uitgebreid door verschillende specerijen en Aziatische kruiden toe te voegen.
ingrediënten:
- fachoza - 150 g;
- wortels - 150 g;
- verse komkommer - 1 stuk;
- tomaten - 2 stuks;
- Bulgaarse peper - 1 st.;
- knoflook - 1 tand;
- olijfolie - 1,5 eetl. lepels;
- azijn - ½ st. lepels;
- sojasaus - 2 eetlepels. lepels;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Week de noedels, spoel ze af en laat ze uitlekken.
- Groenten versnipperen met rietjes, kneden met hun handen.
- Combineer de noedels en de groentemassa, voeg dressing, knoflook, tomaten toe, roer.
Funchoza in het Koreaans - recept
Funchoza, een eenvoudig recept waarvan hieronder wordt beschreven, heeft de smaak en het aroma die inherent zijn aan de Koreaanse keuken. Het effect wordt bereikt door de verplichte aanwezigheid in de vulling van componenten zoals koriander, rode peper, sesamolie en knoflook. In de algehele samenstelling creëren de ingrediënten een onnavolgbare Aziatische toets.
ingrediënten:
- fachoza - 200 g;
- wortels - 200 g;
- komkommers - 1 stuk;
- Bulgaarse peper - 1 st.;
- knoflook - 2 tanden;
- olijfolie - 2 el. lepels;
- rijstazijn - 2/3 eetl. lepels;
- sesamolie - 2-3 druppels;
- koriander en rode peper - een snuifje;
- zout, peper, suiker, groenten.
voorbereiding
- Wortelen en komkommers versnipperen op een rasp voor Koreaanse wortelen, gesneden in paprika's.
- Voeg knoflook toe, ingrediënten voor navulling, mix, laat 2 uur intrekken.
- Meng de plantaardige massa met geweekte noedels.
- Voor het serveren van de fachoza in het Koreaans, bestrooid met kruiden.
Soep met schimmels
Vervolgens leer je voor het eerst een fecco bereiden voor het avondeten. Deze hot is alleen voorbereid voor gebruik en ga niet weg voor later. Anders worden de noedels overmatig nat en veranderen in een onaangename pap, waardoor de smaak van de schotel bederft. In plaats van kippenfilet, kunt u varkensvlees of kalfsvlees gebruiken, dat is ingevroren en dunner gesneden.
ingrediënten:
- water - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- kippenfilet - 200 g;
- kool peking - ¼ hoofd
- groene uien - 1 bos;
- olie - 2 el. lepels;
- sojasaus - 1 eetl. lepel;
- gember - 10 g;
- zout, peper.
voorbereiding
- Op de olie bak de filets, voeg de kool toe, bruin.
- Vul het kokende water bij, kook gedurende 10 minuten.
- Leg de noedels en andere ingrediënten, laat ze brouwen.