Pasta met tomatenpuree - een goedkope en gemakkelijke optie voor een stevig diner. Om het gerecht smakelijker en pikanter te maken, kunt u optioneel een rog, knoflook of verse kruiden toevoegen. Zo'n recept is altijd handig voor elke gastvrouw en bespaart je tijd.
Het recept voor pasta met tomatenpuree
ingrediënten:
- pasta - 405 g;
- tomaat zelfgemaakte pasta - 205 g;
- specerijen;
- ui - 45 g;
- knoflook - 5 g;
- water gefilterd - 45 ml;
- olijfolie ;
- bouillon kippenbout - 1 st.
voorbereiding
Laten we dus een saus met tomatenpuree voor pasta bereiden. Om dit te doen, maken we de ui, knoflook schoon, hakken met een mes en geven de groenten enkele minuten door aan de opgewarmde olijfolie. Verspreid vervolgens de tomatenpuree, gooi de kruiden, verdun het enigszins gefilterde water en meng grondig. Stoof het mengsel gedurende 3 minuten, tot het dik is.
Macaroni wordt gekookt tot het klaar is, en gooit een verkruimelde bouillonblokje naar believen in het water. Gooi ze vervolgens in een vergiet en breng ze over naar tomatensaus en roer met een lepel.
Macaroni met tomatenpuree en kaas
ingrediënten:
- pasta - 305 g;
- paprika - 65 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- crème - 205 ml;
- plantaardige olie;
- tomatenpuree - 155 ml;
- specerijen;
- kaas - 155 g.
voorbereiding
Op een gloeiend hete plantaardige olie, bakken tot rouge, gepelde en fijngehakte uien met knoflook. Giet vervolgens voorzichtig de room erdoor, doe de tomatenpuree en gooi kruiden naar smaak. Meng alles grondig en stoof totdat het dikker wordt bij het kleinste vuur.
Zonder tijd te verliezen kook je totdat je klaar bent om pasta te koken, en dan schikken we ze op borden en water met jus met tomatenpuree. Elke portie wordt besprenkeld met geraspte kaas en onmiddellijk op tafel geserveerd.
Pasta met gehakt en tomatenpuree
ingrediënten:
- spaghetti - 405 g;
- gehakt - 305 g;
- tomatenpuree - 255 g;
- water - 105 ml;
- knoflook - 5 g;
- ui - 45 g;
- specerijen.
voorbereiding
Ui shinkuem dunne ringen en knoflook wordt gereinigd en fijngehakt. Bak de groenten een aantal minuten in een koekenpan op de opgewarmde plantaardige olie. Voeg dan gehakt toe, breng op smaak met kruiden en meng. We introduceren een nette tomatenpuree en nemen 5 minuten, en giet dan een half glas water in en dek af met een deksel.
Spaghetti vooraf koken in kokend water, en dan in hete vleessaus doen en mengen. Wij serveren pasta op een naverse manier met tomatenpuree op de tafel in een warme vorm.