Crumble is een traditioneel Engels dessert. Meestal wordt het gekookt met appels. Dit is eigenlijk een appeltaart, dat is net iets anders dan wat we ons voorstellen. Apple brokkelt af - het zijn appels, gebakken onder kruim van kort gebak. Deze delicatesse snel genoeg en eenvoudig voorbereiden, maar het blijkt heerlijk en eenvoudig. Hoe een crumble te koken, we vertellen het je nu.
Verkruimel met appels
ingrediënten:
- appels - 300 g;
- bloem - 160 g;
- suiker - 80 g;
- boter - 80 g;
- kaneel - 1 theelepel.
voorbereiding
Meng de bloem met suiker. Voeg de gesmolten boter toe en mix. Het is handig om dit met een vork te doen. Als er te grote stukken worden verkregen, moeten ze worden gekneed. Als gevolg hiervan zou je een baby moeten krijgen. Appels (het is beter om zuurzoete variëteiten te nemen) wordt in plakjes gesneden, de kern wordt uitgesneden en vervolgens wordt elke plak doormidden gesneden. De vormen van het gedeelte voor baksel smeren licht de olie, spreiden appelen uit, strooien een weinig kaneel, en zetten boven de kruimels. We sturen de mallen naar de oven en verhitten ongeveer 25 minuten tot 200 graden. In kant-en-klare kruimelige appels komen zacht en kruimels - knapperig. Dit dessert is heerlijk en warm, en warm en koud.
Cramble Cake
ingrediënten:
Voor kruimels:
- bloem - 250 g;
- suiker - 110 g;
- boter - 110 g.
Voor de vulling:
- appels - 4 stuks;
- kaneel - 1 theelepel;
- suiker - 2 el. lepels;
- citroen - half;
- amandelen - 60 g.
voorbereiding
Vorm de bakpasta met boter en bestrooi met suiker (1 eetlepel). Schil de appels van de schil en de kern en snij ze in grote blokjes, leg ze in een ovenschaal, strooi suiker (1 eetlepel), kaneel, giet citroensap en stuur het ongeveer 7 minuten naar de oven om de appels een beetje zacht te maken. In de tussentijd koken we kruimels: vermaal bloem met suiker en boter. We nemen de vorm van de oven, strooi de appels met de kruimels en terug naar de oven. Wanneer de kruimel bruin is (minuten tot en met 15-20) nemen we een vruchtkruimelblok en sprenkel het met gehakte amandelen. Snijd het dan als een taart en serveer het op de tafel. Eet smakelijk!
Kramble-dessert met havermout
ingrediënten:
- appels - 4 stuks;
- boter - 100 g;
- havervlokken - 140 g;
- honing - 120 g.
voorbereiding
Snijd appels in dunne plakjes, na het verwijderen van de kern. Havervlokken worden gemengd met zachte boter, voeg honing toe en mix alles. Moet veel krijgen met kleine brokken. De bakvorm wordt ingevet met boter, we verspreiden appels, indien gewenst kunnen ze ook worden besprenkeld met kaneel, geplette noten, rozijnen, enz. We slapen appels in kruimels havermout met boter en honing. We sturen het formulier naar de oven en bakken 25-30 minuten op een temperatuur van ongeveer 180 graden. Gedurende deze tijd zullen de havermoutvlokken rooskleurig worden en de appels zacht.
Ook kan het croquet worden gebakken in de magnetron met een maximale kracht van ongeveer 10 minuten, en als er ook de functie van de grill is, dan nog eens 2 minuten onder de grill.
Apple crumble - recept
ingrediënten:
- appels - 3 stuks;
- bloem - 170 g;
- Boter - 170 g;
- suiker - 100 g;
- Calvados - 100 g;
- rozijnen - 50 g;
- kaneel en vanille - naar smaak.
voorbereiding
Geschild van de schil en de kernappelen in stukken gesneden. Week de rozijnen in kokend water. Appels bakken in een pan met een kleine hoeveelheid boter. Als appels een beetje zacht worden, schenken we ze met calvados,
Als de oogst van appels dit jaar niet geprezen mag worden, en je weet niet wat je ermee moet doen, bak dan desserts. We bieden u nog een aantal recepten: "Hongaarse appeltaart" en "Muffins met appels" .