Bladerdeeg met kaas

Wilt u uw verwanten of gasten verwennen met heerlijk zelfgemaakt gebak? Bereid daarna originele en heerlijke broodjes voor van bladerdeeg met kaas volgens de recepten die hieronder worden beschreven.

Bladerdeeg met kaas

ingrediënten:

voorbereiding

We nemen het kant-en-klare bladerdeeg , ontdooien het van tevoren, rollen het in een dunne laag en snijden het in rechthoeken. Kaas wordt in dunne reepjes gesneden en leg elke plaat op een stuk deeg. Bovenop, bedek met een andere laag deeg, scheur de randen strak en draai de trekjes met een spiraal.

De oven wordt tot 180 graden verwarmd, de pan wordt besprenkeld met water en we leggen onze broodjes erop. Bij het ei scheiden we voorzichtig de dooier, mengen het met room en glijden de soezen met dit mengsel, besprenkeling met sesam. We bakken ongeveer 20 minuten en eindigen het deeg met kaas die lichtjes met suikerpoeder is versierd en naar de tafel wordt geserveerd!

Bladerdeeg met gesmolten kaas

ingrediënten:

Voor de vulling:

voorbereiding

Dus meng het steile deeg van deze ingrediënten en verwijder het gedurende 20 minuten in de koelkast. Hak intussen de ui fijn, bak het in een braadpan, voeg rauwe kippeneieren en geraspte gesmolten kaas toe . Het deeg is verdeeld in 2 delen, gerold in dunne lagen. Smeer voor een stuk de vulling gelijkmatig in en dek af met een tweede laag deeg. We kloppen voorzichtig de randen van de cake en bakken het in de oven tot het klaar is.

Recept voor bladerdeeg met kaas

ingrediënten:

voorbereiding

Adyghe-kaas wordt in een kom verspreid en op de juiste manier geraspt met een vork tot een fijne kruim wordt verkregen. Voeg vervolgens rauwe eieren toe, zout naar smaak en meng grondig. Dille Groenen worden gewassen, geplet en in de vulling gegoten. Van tevoren ontdooid, wordt het deeg verdeeld in 3 gelijke delen en elk gerold in stroken van 10 cm breed en ongeveer 40 cm lang. Gekoelde boter wordt op een rasp gewreven en verspreid in het midden van elke strook. Vanaf de bovenkant bedekken we alles met de voorbereide vulling, vouw de strip voorzichtig dubbel en maak de snuisterijen. We doen hetzelfde met twee andere strips.

Vervolgens nemen we 3 verkregen worsten, verbinden ze stevig vanaf de ene rand, vlecht voorzichtig in de vlecht en maak de randen vast. Smeer de rol met eierdooier en bak gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven. Dat is alles, bladerdeeg met Adyghe-kaas is klaar!

Kefirdeeg met kaas

ingrediënten:

Voor de test:

Voor de vulling:

voorbereiding

Dus laten we eerst een vulling met je maken. Om dit te doen, wrijft u de kaas op een grote rasp, voegt u een rauw kippenei toe, verplettert u verse kruiden en mengt u grondig. Kefir wordt gecombineerd met suiker en zout, Giet geleidelijk het tarwebloem en kneed een elastisch, glad deeg, dat we gedurende 40 minuten op een warme plaats verwijderen.

Verdeel het vervolgens in 2 gelijke delen, rol elk in een laag, smeer het in met boter, draai het in een rol en verwijder het voor 30 minuten koelen in de koelkast. Snijd daarna de stukjes af met een mes, vorm er vierkanten van, leg de vulling in het midden en wikkel het in een driehoek. Bak de soesjes in een koekenpan in plantaardige olie tot rossig.